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1、1不锈钢锅 不锈钢锅具有美观大方无毒无味性能稳定的特点,适用于电磁炉,不过,由于它导热速度慢,所以,用于煲汤比较合适,不建议作为炒锅使用2铸铁锅 铸铁锅采用压铸工艺制成,具有导热速度快质地坚硬耐磨耐刮不易变形的优点平时用它作炒锅,放在电磁炉上使用,效果不错3精铁锅。2、电磁炉的原理就是利用炉内的