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1、对于卤菜外卖店来说,店址和味道并列为两道生命线店铺只需在10平方米左右,进深2米左右,宽5米左右最佳,方便把菜品都呈现在顾客面前,也能够有足够大的空间拌佐料称重量以内陆二级城市而言,转让费最好在万元以下,月租金千元以下第二步寻找和布置作坊在铺面的附近找作坊,离铺面越近越好。2、只是卖的店铺的话